В каких продуктах питания содержится гиалуроновая кислота: таблица, состав

В погоне за молодостью можно перепробовать миллионы средств, однако действительно омолаживающее воздействие на организм оказывает гиалуроновая кислота. Ее омолаживающий эффект был подтвержден многими клиническими испытаниями. В тех или иных количествах она содержится практически в каждом организме. Но состоянии кожи, костей и суставов и делимость клеток в различных тканях организма влияет уровень содержания гиалурона в организме. Чтобы обеспечить должный уровень необходимо иметь представление, в каких продуктах содержится гиалуроновая кислота.

лицо
Омолаживающее воздействие на организм оказывает гиалуроновая кислота

Необходимость гиалурона

Гиалурон является составной частью костных хрящей в организме. Благодаря этому веществу обеспечивается процесс регенерации тканей и эластичность костей и кожи. Во взрослом организме содержание гиалуроновой кислоты должно быть на уровне 15 грамм. Применяется она в следующих случаях:

  • заражения тканей;
  • катаракте глаза;
  • болезни суставов;
  • для устранения морщин в пластиковой хирургии;
  • для восстановления различных тканей;
  • при онкологическом заболевании;
  • в различных косметических препаратах.

В косметике это вещество используется, потому что прекрасно поддерживает содержание воды в клетках кожи и помогает восстановить их эластичность.

Функции гиалурона

кожа
Гиалуроновая кислота притягивает воду под кожу

Главная задача гиалуроновой кислоты заключается в притягивании воды в области, где она содержится. Способность удерживать молекулы воды у гиалурона очень велика. Одна молекула может притянуть, и долгое время удерживать до тысяч молекул воды.

Благодаря этому свойству молекулы гиалурона способны заполнять пустое пространство меж клеток и обеспечить организм защитной жидкостью. Поэтому это вещество считается самым эффективным при борьбе со старостью.

Недостаток этой кислоты в теле приводит к преждевременному старению, уязвимости суставов и преждевременному проявлению морщин. Поэтому очень важно знать, в которых продуктах имеется это вещество, чтобы своевременно и грамотно включить в свой рацион эти продукты.

Пополнять запасы гиалурона можно конечно и посредством приема медикаментов, но восстановление естественным путем обеспечит равномерное распределение его по всем необходимым точкам в теле.

Продукты, содержащие гиалурон

продукты
Продукты с гиалуроновой кислотой замедляют старение орагинзма

Обладая знаниями о том, в каких именно продуктах питания содержится это чудодейственное средство можно с легкостью поправить свое питание и обеспечить свое тело преимуществом в борьбе с признаками старения, заболеваниями суставов и недугами, связанными с глазными тканями.  Итак, известны следующие продукты содержащие гиалуроновую кислоту:

  • продукция животноводства;
  • соя и производные продукты;
  • вино красное, натуральное;
  • свежие плоды растений.
Читайте также:  Побочные эффекты от использования гиалуроновой кислоты: осложнения и последствия

Большое содержание гиалурона имеется в костях животных. Поэтому супы с добавлением мяса на косточке нужно употреблять чаще, чем просто мясо. Оптимальный вариант – это холодец. Также содержание вещества достаточно большое в гребешках петухов и в куриных лапках.

Продукты с гиалуроновой кислотой растительного происхождения очень редко можно встретить в чистом виде, однако в них имеются все необходимые материалы для синтеза кислоты в организме. Так, идеальными продуктами являются бобы соевые, а также тофу.

Включенные в рацион натуральные красные вина обеспечат организм необходимым катализатором для синтеза гиалуроновой кислоты. Таким образом, однобокое питание растительной пищей не даст необходимого эффекта. Нужно есть комбинацию нескольких продуктов, чтобы обеспечит организм необходимым количеством этой кислоты.

Сохранение гиалурона

Лишь поступление в организм этого вещества недостаточно. Необходимо также позаботиться о его сохранении.

витамин Р
Важно поддерживать уровень гиалуроновой кислоты в орагинзме

Чтобы гиалурон не растрачивался в пустую необходимо употреблять большое количество пищи, богатой витаминами С и Р. Витамин Р также известен как рутин.

Эти витамины не только обеспечивают сохранность кислоты, но и способствуют выработке ее в больших количествах. Рутин воздействует на стенки сосудов и обеспечивает их эластичность и упругость. Однако организм человека не способен самостоятельно синтезировать это вещество, так что позаботиться об этом должен сам человек.

Идеальной дозировкой этого витамина является 60 мг в день. Такая порция рутина обеспечит защиту от глазных заболеваний и окажет противоаллергическое воздействие. В основном рутин содержится исключительно в плодах растений:

  • цитрусовые;
  • земляничные плоды;
  • томат, свекла, капуста;
  • чеснок и перец;
  • зеленый чай;
  • крупы.

Доказано, что при регулярном употреблении содержащих рутин продуктов, уменьшается риск развития аллергии, сокращается выработка гормонов гистамин, а также серотонин.

Про пользу С витамина, более известного как аскорбиновая кислота, содержащаяся в основном в цитрусовых растениях, известно практически каждому. Он обеспечивает поддержку иммунитета, играет важную роль в процессе восстановления. Содержится он, помимо цитрусов, в тех продуктах, что и Р витамин.

Читайте также:  Гиалуроновая кислота плюсы и минусы: польза и вред, советы и рекомендации

Что выбрать: медикаменты или натуральные продукты?

состав гиалуронки
Гиалуроновая кислота в жидкой форме лучше усваиваться

Медикаменты, содержащие гиалурон, являются эффективными средствами доведения этого вещества до необходимых точек в организме. Но усваивается не вся часть вещества, попадающего в организм вместе с таблетками. Львиная доля выводится из него через пищеварительный тракт.

К тому же имеются медикаменты в жидкой форме и в виде порошка. Такие средства быстрее усваиваются и обеспечивают скорейший эффект. Но медикаменты не подойдут для профилактики, ведь постоянный их прием, в конце концов, навредит организму, особенно пищеварительной системе.

Необходимо полностью отказаться от таких препаратов в случае наличия аллергии на составные компоненты.

Наибольшее количество медикаментов стоят достаточно дорого и больно могут ударить по карману. Дешевой, но не менее эффективной заменой им является обыкновенный желатин.

Гиалуроновая кислота в продуктах питания позволяет получать необходимую дозу на протяжении всей жизни. К тому же прием натуральных источников этого вещества позволяет организму равномерно распределить его по всему организму, тем самим позволив коже и костям омолодиться естественным способом.

Противопоказания

Некоторые организмы, при тех или иных болезнях попросту не могут усвоиться организмом. Гиалурон может оказать воздействие на развитие болезни. К таким заболеваниям относятся:

  • заболевания недостатка иммунитета;
  • аллергия;
  • грипп в любой форме;
  • непереносимость организма к гиалурону;
  • нестабильный уровень сахара.

К тому же употреблять содержащие гиалурон продукты в большом количестве не рекомендуется беременным женщинам.

Косметология

косметология
В косметологии гиалуроновая кислота очень популярна

Открытие данного вещество произошло еще в 30 годах прошлого века. С тех самых пор оно активно используется в косметических средствах. На сегодняшний день специалисты научились искусственно его создавать непосредственно путем выращивания специальной культуры бактерий.

Однако косметологи не ограничились созданием вещества в его естественной форме и позаботились о превращении его в различные крема, гели и жидкие консистенции. Это позволило наносить гиалурон непосредственно на кожу, что гораздо быстрее возвращает ей молодость.

Естественная форма этого вещества – это порошковая консистенция. В такой форме его больше и его необходимо разбавить в воде и наносить на необходимые участки кожи. Однако такие средства оказывают лишь поверхностное воздействие.

Читайте также:  Особенности гиалуроновой кислоты в капсулах для приема внутрь: как правильно принимать, препараты

В форме геля гиалурон вводится в подкожный покров, тем самым обеспечивается восстановление эластичности изнутри. Наиболее радикальным способом применения этого вещества является мезотерапия. Однако из-за потенциальной опасности проводить такие процедуры нужно как можно реже.

Также, практически во всех омолаживающих кремах, бальзамах и масок для лица содержится определенное количество этого вещества. Именно поэтому они оказывают разглаживающий эффект на морщины и подтягивают контуры лица.

Но во многом косметические средства и медикаменты с содержанием гиалурона необходимо сочетать с коррекцией рациона питания. Включив туда продукты, содержащие эту кислоту, можно добиться наилучшего эффекта в процессе омоложения организма.

Ведь крема и маски воздействуют на поверхностные ткани и не помогают делительным процессам в клетке. А вот попавший в организм вместе с продуктами гиалурон вступает в реакцию с другими элементами. Тем самым запускает восстановительные процессы во всех тканях.

Когда ждать эффекта?

диета
Важно придерживать гиалуроновой диеты

Большинство производителей косметических препаратов в целях рекламы заявляют, что их крема и маски для лица действуют уже с первого применения и дают видимый эффект через одну или две недели. Во многом так оно и есть, однако эффект этот сохраняется недолго.

А гиалуроновая диета, хоть и дает эффект с запозданием, но основательно восстанавливает недостаток кислоты в организме, начиная с самих костных тканей. Дело в том, что мозг дает команду перенаправлять вещество в первую очередь в ткани костей, а потом уже в другие области. Тем самым эффект будет основательным.

Лучше всего придерживаться такой диеты всю жизнь, но конечно временами стоит разбавлять свой рацион деликатесами и другими вкусностями. Ведь молодость своим путем, а организму нужен не только гиалурон.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector